巴渝冒菜培训学不会不收钱
2024-05-10 09:00:01 7193次浏览
价 格:面议
冒菜是重庆、成都的特色菜,是典型的火锅快餐,只需准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。统一在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁放蘸料食之,也可配一些凉菜小吃搭配经营。冒菜的原料不限,有荤有素,什么都可冒,什么都可上桌。如果你想多吃几个品种,也可以多冒几种,比如一份素的,就可以冒上莴笋,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;一份荤的,即可点上毛肚、翅尖、鹅肠等等。目前在重庆、四川周边城市发展的十分红火,照目前趋势发展普及全国是势在必行。
学习内容:
1、讲解开店的基本知识
2、传授经营菜品的识别及切配、装盘和码味等知识
3、传授冒菜调料的辨认及基本性能知识
4、绝无保留的底料配方
5、交付香料秘方
6、亲传工艺流程。(炒制底料,提炼冒菜红油)以学员亲自操作为主
7、同时讲解工艺中的火候等相关知识
8、传授冒菜兑锅及冒各种菜方法,和冒好菜后各种调料的添加。
9、相关老汤,油的回收处理,保管的知识
10、如何熬高汤
11、老油的保管
12、老油味差了的调整
13、老油不够用的补充方法
14、出现怪味的原因
15、相关油的清洗问题
食宿问题:
学校设有大食堂和学员宿舍,食堂三餐10元,免费粥汤供应;学员宿舍为标准学员上下铺宿舍,室内卫生间,免费洗澡,免费提供被褥枕头。
报名须知:
1、报名需带照片1寸3张,身份证原件或复印件,所报班级学费现金
(为避免所持大量现金的不性,建议您刷卡交纳学费;支持)
注:培训机构不刷行信用卡
为方便非本地学员到校学习,学校安排专车免费接站,请提前告知到校日期及车站车次即可。
-
-
-
电脑维修工程师专业包括:电脑台式机维修,笔记本维修,电脑网络维护电脑台式机维修:主板芯片维修,硬盘维修,(CRT)显示器维修,液晶显示器维修,电脑组装,数据恢复,计算机的结构与工作原理,硬件的组装与维护,CMOS设置,硬盘分区,格式化,常用
-
重庆市巴渝叉车培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的叉车培训学校(中心),每年都为社会培养了一大批合格的叉车专业人才,深受叉车用人单位的好评。重庆市巴渝叉车培训中心,既能学叉车扎实理论基础又能学会叉车动手能力,定是你培训叉车的
-
通过该专业的全面的学习,学生基本具备汽车发动机性能检测、汽车底盘检测、汽车电控系统、汽车电器的检测与维修技术、汽车车身修复和汽车美容装饰能力、具备汽车常见故障的判断和排除能力,重点培养学生分析问题和解决问题的能力,具备现代汽车检
-
重庆市巴渝焊工培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的焊工培训学校(中心),每年都为社会培养了一大批合格的焊工专业人才,深受广大用人单位的好评。重庆市巴渝焊工培训中心,既能学习焊工扎实理论基础又能学会焊工动手能力,定是你焊工培训
-
操作证《特种设备安全监察条例》第三十八条:锅炉、压力容器、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施、场(厂)内专用机动车辆的作业人员及其相关管理人员,应当按照国家有关规定经特种设备安全监督管理部门考核合格,取得国家统一格式的特种作业人员证书,
-
厨师专业招生简章(半年制) 重庆市巴渝职业技术学校是一所由重庆市劳动局、重庆市安监局、重庆市烹饪协会定点培训的老牌名校。连续十年被评为“重庆市先进办学单位”。 项 目 具体内容 授课内容 学习川、粤菜基础知识,各种干货类(包括海、河
-
西式糕点招生简章 重庆市巴渝职业技术学校是一所由重庆市劳动局、重庆市安监局、重庆市烹饪协会定点培训的老牌名校。连续十年被评为“重庆市先进办学单位”。 授课内容 酥皮蛋糕、虎皮蛋糕、纹身蛋糕、马赛克蛋糕、肉松蛋糕、天使蛋糕、枣沙蛋糕、大理
-
重庆市巴渝职业技术学校中式烹调培训项 目 具体内容 授课内容 学习川、粤菜基础知识,各种干货类(包括海、河鲜)的发制。 学习传统川菜,重庆菜、重庆当地特殊菜、家常川、粤菜,凉卤菜火锅菜品,各种盖饭及其中厨房小吃类菜品。 各种海河鲜、贝壳类
-
重庆市巴渝职业技术学校蛋糕师、面点师培训 项 目 具体内容 授课内容 酥皮蛋糕、虎皮蛋糕、纹身蛋糕、马赛克蛋糕、肉松蛋糕、天使蛋糕、枣沙蛋糕、大理石蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕等;曲奇饼、葱油饼、椰子饼、桃酥、凤梨酥、蝴蝶酥、老婆饼、蛋黄
-
艺术糕点班招生简章 重庆市巴渝职业技术学校是一所由重庆市劳动局、重庆市安监局、重庆市烹饪协会定点培训的老牌名校。连续十年被评为“重庆市先进办学单位”。 项 目 具体内容 授课内容 节日蛋糕、寿糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、十二生肖的制作、
-
重庆市巴渝家电维修培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的家电维修培训学校(中心),每年为社会培养了一大批合格的家电维修技术专业人才,深受广大用人单位的好评。重庆市巴渝家电维修培训中心,既能学习家电维修扎实理论基础又能学会家电维
-
重庆市巴渝电脑维修作为专业的电脑维修培训学校,每年都为社会培养了一大批合格的电脑维修专业人才,深受广大用人单位的好评。重庆市巴渝电脑维修培训中心,既能学习电脑维修扎实理论基础又能学会电脑维修动手能力,定是你电脑维修培训的首选学校。 授课内
-
重庆市巴渝手机维修培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的手机维修培训学校(中心),每年都为社会培养了一大批合格的手机维修专业人才,深受广大通讯公司等用人单位的好评。重庆市巴渝手机维修培训中心,既能学习手机维修扎实理论基础又能学
-
重庆市巴渝职业技术学校是一所由重庆市劳动局、重庆市安监局、重庆市烹饪协会定点培训的老牌名校。连续十年被评为“重庆市先进办学单位”。 重庆市巴渝电工培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的电工培训学校(中心),每年都为社会培
-
美容美发培训班化妆实践1 这是一款用珠光粉底液和粉底霜调和后打造出的一款妆容。从图片上看模特的皮肤充满健康的光泽。而底色很贴服,用了3:1的比例调和成一种最适合她的底色,涂好后不需要用定妆份定妆保持天然光泽。2 这种质感的妆容应该用膏状眼影
-
重庆市巴渝摩托车维修培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的摩托车维修培训学校(中心),每年都为社会培养了一大批合格的摩托车维修专业人才,深受广大用人单位的好评。重庆市巴渝摩托车维修培训中心,既能学习摩托车维修扎实理论基础又能学
-
重庆市巴渝职业技术学校是一所由重庆市劳动局、重庆市安监局、重庆市烹饪协会定点培训的老牌名校。连续十年被评为“重庆市先进办学单位”。 重庆市巴渝装载机培训班是重庆市巴渝职业技术学校的王牌专业。作为专业的装载机职业培训学校(中心),每年都
-
招生对象:热爱化妆整体造型,欲从事专业化妆师、影楼造型师、影视剧组造型师者。有无基础均可。 学习内容:形象设计的概论、审美情趣的培养、点、线、面在造型中的作用与搭配、形象设计的TPO原则、妆容设计提升、造型设计提升、影楼(摄影)形象设计、T